Майоран - пряность, которую можно добавлять в любые блюда для придания аромата. У майорана сладковато-пряный, слегка камфорный аромат и горьковато-острый вкус.Используется в качестве приправы к мясным блюдам, супам, салатам, напиткам, придает особый аромат и вкус. Майораном можно заменить перец и другие пряности.